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                        講師相關課程

                        酒店職業經理人管理實務

                        講    師:邵德春 人氣指數:4616
                        介    質:共6張VCD 一本文字教材  
                        編    號:N0401  
                        所屬分類:酒店業  
                        市 場 價:暫無庫存  
                        送 積 分:積分說明  
                         

                        課程簡介

                        本課程講些什么?
                        明確什么是好的管理
                        如何量身定做企業規章制度
                        如何保證命令的有效性及執行
                        如何進行有效的監督與檢查
                        如何處理酒店后臺與前臺的配合問題
                        如何建立一套吸引、指導和留住有才干員工的激勵工資體系

                        誰需要學習本課程?
                        酒店業中高層管理者
                        餐飲娛樂業中高層管理者
                        其他服務性企業中高層管理者

                        我能通過本課程學到什么?
                        明確什么是好的管理
                        如何量身定做企業規章制度
                        如何保證命令的有效性及執行
                        如何進行有效的監督與檢查
                        如何處理酒店后臺與前臺的配合問題
                        如何建立一套吸引、指導和留住有才干員工的激勵工資體系

                        課程提綱

                        管理的概念與標準
                        1、什么是管理
                        2、為什么說管理是“通過別人去做”
                        3、領導角度:好經理的標準--忠誠
                        4、領導角度:好經理的標準--學會溝通
                        5、領導角度:好經理的標準--領會上司意圖
                        6、領導角度:好經理的標準--打造執行力

                        酒店管理中的溝通
                        1、如何有效溝通
                        2、進入對方的頻道--同步原則
                        3、溝通中的80/20原則
                        4、規范加個性的處理方法

                        什么是好的管理
                        1、緊盯的意義
                        2、增強執行力的方法
                        3、螺旋式管理
                        4、領導角度:好經理的標準--承上啟下
                        5、領導角度:好經理的標準--絕對服從
                        6、領導角度:好經理的標準--高效運轉
                        7、領導角度:好經理的標準--學習力
                        8、員工角度:好經理的標準--合理組隊
                        9、員工角度:好經理的標準--體恤下屬

                        部門協調與激勵體系
                        1、如何協調部門工作
                        2、建立激勵工資體系

                        酒店經理的管理職能
                        1、計劃管理
                        2、制定規范方法一:向成功酒店學習
                        3、制定規范方法二:向下屬學習
                        4、制定規范方法三:總結記錄
                        5、培訓與指導
                        6、如何有效監督
                        7、如何有效檢查
                        8、檢查結果的處理方法
                        9、監督與檢查的區別

                        商品點評
                         
                        我要提問
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